ריבת תותים

החומרים

900 גרם תותים שלמים (ללא החלק הירוק)
350 גרם סוכר

אופן ההכנה

שוטפים היטב את התותים ומסירים את החלק הירוק
מניחים בסיר תותים ומעליהם את הסוכר
מבשלים ללא מכסה על להבה נמוכה כשעה וחצי עד שהריבה מסמיכה
מצננים, מועכים עם מועך פירה
מעקרים צנצנות, שמים בתוכן את הריבה ומאחסנים במקרר
כמות הריבה שיוצאת היא שלוש צנצנות כמו בתמונה

תמונות

שתפו, שלחו או הדפיסו