פילה עוף בטריאקי ותפוזים

החומרים

  • 7 יחידות פילה עוף
  • פלפל לבן
  • כף שמן קנולה לטיגון
  • כפית שומשום קלוי
  • חופן שעועית ירוקה מבושלת

חומרים לרוטב:

  • 2 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות סאקה
  • 2 כפות מירין
  • 2 כפות מיץ תפוזים
  • כף סוכר לבן

אופן ההכנה

  • שמים את כל חומרי הרוטב בקערה ומערבבים
  • מחממים מחבת על אש גבוהה ושמים כף שמן
  • מתבלים את פילה העוף בפלפל לבן וצורבים אותו משני צדדיו על המחבת
  • מוציאים את העוף מהמחבת ומניחים אותו על מגש
  • מנמיכים את האש ומוסיפים את קערת הרוטב
  • מגבירים את הלהבה, מחזירים את פילה העוף הצרוב ונותנים להם לספוג טעמים במחבת למשך דקה
  • מוסיפים את השעועית ומפזרים שומשום מעל
  • מגישים לצד אורז לבן

תמונות

שתפו, שלחו או הדפיסו

Facebook
Pinterest
WhatsApp
שלחו
הדפיסו