טראפלס שוקולד פרלינה

החומרים

250 מ”ל שמנת מתוקה 38%
2 כפות מחית נוגט/ פרלינה לוז
קורט מלח
200 גרם שוקולד חלב איכותי, חתוך לקוביות
200 גרם שוקולד מריר איכותי, חתוך לקוביות
לציפוי: אבקת קקאו

אופן ההכנה

בסיר קטן מביאים לסף רתיחה שמנת מתוקה ומחית נוגט/ פרלינה
מכבים את האש ומוסיפים שוקולד, מלח ומערבבים עם מטרפה למחית חלקה
מעבירים לקופסא למקרר למשך 4-6 שעות
מעצבים לכדורים, מגלגלים באבקת קקאו ומחזירים למקרר עד להגשה

תמונות

שתפו, שלחו או הדפיסו