חטיף אנרגיה עם שיבולת שועל, צימוקים כהים, דבש ושבבי קוקוס

לשלב הקלייה בתנור:

• 2 כוסות שיבולת שועל שלמה
• 1/2 כוס שקדים לבנים חצויים

לשלב הכנת הקרמל:

• 55 גרם חמאה
• כפית תמצית וניל
• 100 גרם דבש
• קורט מלח
• 1/4 כוס סוכר חום בהיר

לשלב הסופי:

• 1/2 כוס צימוקים כהים או אוכמניות
• 1/2 כוס שבבי קוקוס קלויים (השתמשתי בפתיתי קוקוס אורגני של jammoka)