החומרים

חומרים (כמות גדולה 150 גרם):
  • כוס רוטב סויה יאמסה מזרח ומערב
  • 3 כפות סוכר
  • כף חומץ אורז
  • כוס מים
  • כף שומשום קלוי (אופציונלי)

אופן ההכנה

  • מכינים את הרוטב: בסיר גבוה שמים את כל החומרים ומצמצמים על אש גבוהה עד לסמיכות הרצויה (כרבע שעה פלוס מינוס)
  • כמות הרוטב במתכון היא לכמה מנות, את הרוטב שנשאר אני שומרת בצנצנת במקרר, הרוטב יכול להחזיק כחודש פלוס
  • הרוטב מתאים לנודלס, לעוף, לסלמון, לטופו, לירקות

Print Friendly, PDF & Email

תמונות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody