החומרים

  • קופסאת קוטג’
  • קופסאת גבינת נפוליאון
  • 4 ביצים
  • 200 גרם גבינה מלוחה (פטה, בולגרית) מפוררת
  • חצי כוס קמח
  • חצי שקית אבקת אפייה
  • רבע כוס חלב
  • רבע כוס גבינת פקורינו (או פרמזן) מגורדת
  • רבע כוס גרעיני תירס

אופן ההכנה

  • שמים בקערה את כל הגבינות, מוסיפים ביצים, חלב וטורפים לתערובת אחידה
  • מוסיפים קמח ואבקת אפיה ומערבבים לתערובת אחידה
  • משמנים ומקמחים תבנית בקוטר 20 ס”מ
  • אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות
Print Friendly, PDF & Email

תמונות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody