החומרים

  החומרים ל-22 עוגיות:
  • 200 גרם חמאה מומסת במיקרו
  • 100 גרם סוכר
  • 50 גרם סוכר חום כהה
  • כפית תמצית וניל
  • ביצה
  • 165 גרם קמח
  • חצי כפית אבקת סודה לשתייה
  • רבע כפית מלח
  • 100 גרם אגוזי מקדמיה
  • 100 גר’ שוקולד צ’יפס חלב
  • 100 גר’ שוקולד צ’יפס מריר

אופן ההכנה

  • מחממים תנור ל- 190 מעלות
  • בקערה גדולה שמים חמאה מומסת, סוכר, תמצית וניל ומערבבים למסה אחידה
  • מוסיפים ביצה ומערבבים
  • מוסיפים קמח,  סודה לשתייה, מלח ומערבבים
  • מוסיפים מקדמיה ושוקולד צ’יפס ומערבבים
  • בעזרת ידיים מעט רטובות מגלגלים לעיגולים
  • מניחים את העוגיות ע”ג תבנית עם נייר אפייה במרווחים גדולים (הן מתפשטות באפיה)
  • אופים 10 דקות עד שהעוגיות זהובות ויציבות בשוליים ורכות במרכז
Print Friendly, PDF & Email

תמונות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody