החומרים

  • קילו עגבניות שרי תמר אדומות ומתוקות
  • בצל סגול חתוך לקוביות קטנות
  • חצי חבילת עירית קצוצה דק
  • רבע כוס צנוברים
  • שמן זית איכותי
  • מלח, פלפל שחור, פלפל לבן

אופן ההכנה

  • שוטפים היטב את העגבניות וחוצים אותן לאורכן
  • קולים את הצנוברים על מחבת יבשה (ללא שמן) עד להזהבה יפה
  • קוצצים את הבצל והעירית
  • שמים את כל המרכיבים בקערה גדולה
  • מתבלים בנדיבות בשמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן, העגבניות אוהבות הרבה תיבול

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

תמונות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody