בסטודיו שלי במושב עין-ורד שבשרון פועל מטבח חי ופועם.

הסדנאות שונות זו מזו בטעם, אבל לכולן מכנה משותף אחד: אתם מתארחים אצלי לשלוש שעות נינוחות, טעימות, מלוות ביחס אישי ומקצועי ובאווירה טובה.

הסדנה מאופיינת בקבוצות קטנות של 6-11 משתתפים וזאת על מנת לאפשר יחס אישי והזדמנות לכל משתתף לחוות את הכנת המנות בהדרכה צמודה ומקצועית. אין צורך בידע או בניסיון קודם כדי להשתתף בסדנאות, רק אהבה לעולם הבישול והאפייה.

הסדנה פעילה וכל מי שמעוניין להשתתף בעשיה מוזמן לעשות זאת. אנו מכינים את המתכונים יחד, ובסיום הכנת כל מנה, טועמים אותו וזאת מכיוון שחשוב לי שנהנה מאוכל טרי שנעשה זה עתה.

סדנאות בישול אורכות כשלוש שעות וסדנאות אפיה אורכות כארבע שעות. כל משתתף מקבל חוברת מתכונים מפורטת ומקצועית. לאחר סיום הסדנה אני זמינה לכל שאלה ועזרה שתצטרכו.

null

בישול מקומי סביב הטאבון

null

סדנת אפיית פיצה נאפוליטנית בטאבון

null

ארוחה סביב הטאבון

שמרים מלוחים

null

מוקפצים בווק

בישול אסיאתי

null

בישול בריא

שמרים מתוקים

בישול איטלקי

בישול אסיאתי צמחוני

סושי

בישול מקסיקני